NAVIDAD'08: SEGUNDO ENVITE

Hola chicos,

Con un poco de retraso os cuento como fue la nochevieja y el año nuevo gastronómicamente hablando por supuesto. Como ya sabéis muchos de vosotros tengo una niña muy guapa llamada Marina que hace que las noches sean maravillosas e ininterrumpidas.

Bueno al lío señores, el caso es que mis suegros regresaron de por el medio de la península (Ciudad Real) de sus bien merecidas minivacaciones navideñas trayendo consigo medio cordero recién matado que ya tengo a buen recaudo en mi congelador y otro tanto que ellos tienen y que por supuesto no tuvieron ningún problema en compartir con nosotros (¡Todo un detalle!, jejeje). La cena se compuso de lo siguiente:

1. Embutidos ibéricos: lomo en cinta, chorizo y salchichón.
2. Quedo manchego 'Doña Rosario', puro queso de oveja. Muy bueno, la verdad.
3. Ensaladas
4. Rioja Crianza'04 Vallobera. ¡espectacular!. Me quedan 3 botellas y se acabo esta añada.
5. Langostinos al horno con ajos tiernos. Muy buenos. No quedo ninguno.
6. Pastel de queso traído por la tita Ede. La verdad, tiene la mano rota y fue un festival.
7. Turrones varios, las 12 uvas de turno, cava, chin chin y otro año más señores.

Como es costumbre en mí ahí van unos documentos gráficos al respecto:

La comida de año nuevo fue en casa de unos amigos que hemos conocido en la guardería donde llevamos a Marina. La verdad es que nos hemos juntado tres parejas y nos llevamos muy bien. En esta ocasión estábamos solo dos parejas. La susodicha comida se compuso de lo siguiente:

1. Torta del Casar. Quesería Monte del Casar. 1 Premio Feria del queso Trujillo'06 y finalista Gourmet Madrid'06. Muy buena. Hay quien la calienta un poco antes de servir. Nosotros nos limitamos a dejarla a temperatura ambiental. El queso esta en un cuenco y hay que untarlo en tostaditas de pan.
2. Ensalada con nueces, pasas, etc...
3. Patatas fritas gourmet.
4. Canelones del mercado de Palleja, los cuales me sorprendieron gratamente. Para los que viváis cerca son de la tienda de las legumbres.
5. Rioja Pago Malarina'06 Vallobera. No quedo nada. Simplemente este es un vino joven con 6 meses en barrida exquisito.
6. Cava, turrón y demás martingalas.

Conclusión: lo que parecía una comida tranquila y suave, se convirtió en otro festival gastronómico. Tened en cuenta chicos que para comer bien muchas veces no hacen faltan grandes alimentos, sino ganas de comer y buena compañia.

Desde aquí quiero agradecer a Manolo, a Mónica y muy especialmente a nacho su generosa invitación en este día tan señalado. Nos os voy a contar como se lo pasaron Marina y Nacho con un montón de juguetes.

Hay van los documentos gráficos:

Saludos...