Hola chicos,
Tengo que deciros que he sobrevivido a la incesante ingesta de alimentos que tenido que soportar durante Nochebuena, Navidad y San Esteban.
Empezamos el 24 noche con un gran pica pica (gambas, patas de cangrejos, embutidos, etc...). después le dimos a una gran merluza a la vasca. Es aquí donde mi madre decidió darle un toque sutil y a la vez innovador. Este no fue otro que añadir calamares y gulas del norte previamente fritas. La verdad es que salió bastante bueno todo. más tarde le dimos a los turrones caseros y comerciales. Vimos un poco del sermón de Raphael y todos a la cama que mañana hay que seguir dándole a la mandíbula.
El 25 nos juntamos unos 14 para comer en casa de mi abuela. Empezamos con un buen pica pica y después le dimos a la sopa de galets (brutallllllllll....) y a los canelones (brutales........). Para acabar le dimos a los turrones y a los frutos secos.
Cuando creía que ya no comería más en todo el día y que descansaría resulta que subo a ver a mi vecino y entonces se obro el milagro. Vamos, que no se le ocurre otra cosa que comenzar una paletilla de bellota y abrir una botella de vino. Venga, ya la hemos liado. En fin sobreviví.
Para los que no seáis de esta comunidad, en Cataluña se celebra el 26/12 (San Esteban). Pues eso, que toca otra vez comer. Esta vez ha venido mi cuñada a mi casa. Hemos empezado la paletilla, he cortado queso del valle del Roncal, ensalada y costillas de cordero del pueblo de mi suegro(infantes, Ciudad Real). Solo os diré que no ha quedado nada. De postre nos hemos hinchado de turrones, copa de licor de melocotón y purito para acabarlo de redondear.
En fin, es una pena que vayan quedando menos comilonas. Os mantendré informado.
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