Hola Chicos,
Pues sí, aunque parezca mentira ayer día 27/12 aún nos quedaban ganas de tripear y algunos de mis vecinos de esta mí comunidad decidimos hacer en petit comité una pequeña merienda sobre las 06.00 P.M (llámale Post Meridian, llámale de la tarde). El menú fue el siguiente:
- Dos platos de pulpo gallego que estaban insuperables. Gracias Julia por tu saber hacer.
- Tostadas con mantequilla del buena, salmón ahumado y huevas de lumpo.
- Tostadas de Fua con frambuesa. Esto esta espectacular. Os animo a probarlo.
- Un plato de queso del Roncal con palitos de pan.
- Un plato de lomo embuchado con palitos de pan.
- Olivas arbequinas. Esta variedad es muy pequeña pero goza de buena reputación culinaria.
- Un cuenco de salchichón.
- Una botella de Vallobera Reserva'01 ya en decantador.
- Una botella de Vallobera Crianza'05 por abrir pero a su temperatura.
- De postre bizcocho de chocolate con nueces y turrones a discreción.
- Copas varias.
Bueno ni que decir tiene que dimos buena cuenta de ello sin ningún tipo de problema. Estaba todo muy bueno. Lástima que a las copas no puede quedarme ya que a mi hija Marina le estaba llamando la cama de una manera urgente. ¡Otra vez será compañeros!.
Os dejo un documento gráfico para que observéis bien el temita culinario que os acabo de contar.
0 comentarios:
Publicar un comentario